Genderbeitrag: Die Seite wurde neu angelegt: „Haarbirnenschnaps ist - wie der Name schon vermuten lässt - ein Schnapst, der aus dem Fruchtfleisch der Haarbirne gebrannt wird. Anders als bei der Zubere…“

2016-11-17T15:35:43Z

Die Seite wurde neu angelegt: „Haarbirnenschnaps ist - wie der Name schon vermuten lässt - ein Schnapst, der aus dem Fruchtfleisch der Haarbirne gebrannt wird. Anders als bei der Zubere…“

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Haarbirnenschnaps ist - wie der Name schon vermuten lässt - ein Schnapst, der aus dem Fruchtfleisch der [[Haarbirne]] gebrannt wird. Anders als bei der Zubereitung von [[Haarbirnensaft]] werden hierbei die Haare von der Schale der Birne nicht herausgefiltert, sodass sich beim Ausschank immer einzelne Härchen im Glas befinden. Dies macht ihn zu einer Delikatesse.

Haarbirnenschnaps ist bisher ausschließlich bei [[Graso Gastiano]] im [[La Grinca Pordo]] erhältlich, der auch gerne mal mit seinen Gästen ein Gläschen trinkt. Er kostet 2 Kµ pro Glas<ref>{{Nachweis|S03F02|56:24}}</ref>.

==Einzelnachweise==
<references/>

[[Kategorie:Nahrung]]

Haarbirnenschnaps - Versionsgeschichte

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